湖北稻花香集团白酒酿造工职业技能培训班开班仪式日前在稻花香商学院隆重举行。

　　本次培训分为理论学习和实际操作两部分，参加培训的72名白酒酿造工全部来自稻花香酒业公司，他们将在为期一个月的时间里，集中学习白酒生产基础知识、浓香型白酒生产工艺、制曲、白酒的蒸馏、糖化发酵等多项理论和技能。通过培训进一步掌握理论知识和专业技能，为顺利通过职业技能鉴定打下良好的基础。

　　稻花香集团总经理助理、人力资源部部长、商学院院长肖承厚在4月25日的开班仪式上强调，职业资格培训和认证对促进集团职工的专业化、技术化，促进集团快速、健康发展起着重要作用，本次参加培训的学员要认真学习并紧密结合实际，提高能力素质和工作水平。

　　据了解，本次培训结束后，集团人力资源部将把培训资料及考试结果报送夷陵区国家职业技能鉴定所，颁发国家职业资格证书。

　　湖北省宜昌市人社局职业技能鉴定指导中心主任肖平、夷陵区人社局副局长周永红、夷陵区人社局人力资源开发与职业能力建设科科长王达松、稻花香集团文化顾问王平、人力资源部常务副部长陈宇霞出席开班仪式。