古往今来，司马相如与卓文君卖酒的故事不知为多少经史子集传唱，这也是文君酒的历史渊源。在成都举行的第86届全国糖酒会上，文君酒母公司——酩悦轩尼诗常务董事张燕夫接受了记者专访。张燕夫指出，酩悦轩尼诗接手文君酒从保护环境方面开始，到目前为止，文君酒的所有制作过程尤其是做酒曲过程完全是按照古老方式。

　　在酿造工艺方面，张燕夫告诉记者，文君酒所有制作过程尤其是酒曲过程完全是手工，酿酒也是原生态，没做任何改变。同时从接手文君酒以来，企业一直致力于保护环境，包括废除热能系统改成无烟系统，从而避免污染环境影响霉菌生存。

　　经过几年精心经营，文君酒目前在广东颇具知名度。去年企业聘请姜文担任代言人，使文君酒知名度在广东大幅度提升，在一些地方台以及凤凰中文台，文君酒也会针对性推广。“文君的营销非常有针对性。企业会一步一个脚印，实实在在地走下去。”张燕夫告诉记者。