内容摘要：近日，宜宾城市生活服务平台“在宜宾”发布消息，宣布五粮液501项目正式启动全球招商。该项目由五粮液集团斥资打造，依托国家级文物“五粮液老窖池群”（利川永、全恒昌、天赐福、听月楼、刘鼎兴）这一核心历史IP

　　近日，宜宾城市生活服务平台“在宜宾”发布消息，宣布五粮液501项目正式启动全球招商。该项目由五粮液集团斥资打造，依托国家级文物“五粮液老窖池群”（利川永、全恒昌、天赐福、听月楼、刘鼎兴）这一核心历史IP，以白酒历史文化为内核，深度融合中国白酒溯源博物馆、五粮雅园等主题场馆，旨在建设一座集文化体验、技艺传承与品质消费于一体的中国白酒文化地标。

　　酒旅融合成行业新趋势 五粮液深化文化赋能

　　近年来，酒旅融合已成为酒业发展的重要路径。中国酒业协会理事长宋书玉指出，在消费者主权时代，场景消费、深度体验与互动沟通需求日益凸显，探寻美酒故事成为消费新趋势。酒旅融合不仅是产业的简单叠加，更是文化与体验的深度交融，对产区发展及行业未来具有深远意义。

　　《中国酒业“十四五”发展指导意见》明确将酒旅融合作为酒业向产业价值链高端攀升的有效途径。2020年以来，众多产区和酒企纷纷布局，通过挖掘自身文化内涵，结合当地旅游资源，打造出各具特色的酒旅产品。例如，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区凭借优质的葡萄酒资源与独特的自然风光，年接待游客超300万人次，综合效益达450亿元，实现了酒业与旅游业的双赢。

　　四川作为中国白酒核心产区，酒旅融合发展态势良好。2024年，四川省发布了覆盖成都、泸州、德阳、遂宁等地的酒旅融合发展规划，进一步推动白酒文化与旅游资源的深度融合。五粮液501项目的启动，正是这一战略的重要实践。

　　501项目：以老窖池群为核心 构建白酒文化体验新高地

　　五粮液501项目以国家级文物“五粮液老窖池群”为核心，通过整合中国白酒溯源博物馆、五粮雅园等主题场馆，打造沉浸式白酒文化体验空间。其中，中国白酒溯源博物馆将系统展示中国白酒的发展历程、酿造技艺与文化传承，让游客深入了解白酒的历史底蕴；五粮雅园则融合传统园林艺术与现代消费场景，提供品鉴、定制、文创等多元化服务。

　　该项目的建设不仅有助于提升五粮液的品牌价值，还将推动宜宾白酒产区的文旅升级。业内人士分析，五粮液501项目有望成为继茅台酒镇、洋河酒厂文化旅游区之后，中国白酒行业的又一标杆性酒旅融合项目。

　　全球招商启动 助力白酒文化国际化传播

　　此次全球招商的启动，标志着五粮液501项目进入实质性推进阶段。招商范围涵盖文化创意、餐饮住宿、休闲娱乐、品牌合作等多个领域，旨在吸引全球优质资源共同参与白酒文化的挖掘与推广。五粮液集团相关负责人表示，希望通过该项目进一步推动中国白酒文化的国际化传播，让世界更深入地了解中国白酒的魅力。

　　随着酒旅融合的深入发展，五粮液501项目将成为连接传统与现代、文化与消费的重要纽带，为中国白酒产业的高质量发展注入新动能。