内容摘要：洋河双沟强强合并后，使得洋河股份有限公司成为了中国唯一一个拥有两个中国名酒的白酒企业，那么，在上个世纪，洋河和双沟都上演了怎样的历史传奇，新世纪的洋河又是如何改变中国白酒版图的？

　　2010年，洋河双沟强强合并后，使得洋河股份有限公司成为了中国唯一一个拥有两个中国名酒的白酒企业，那么，在上个世纪，洋河和双沟都上演了怎样的历史传奇，新世纪的洋河又是如何改变中国白酒版图的？

　　在洋河股份有限公司，收藏着一幅由孙中山先生亲自手书的珍贵条幅：双沟醴泉，据介绍，这是孙中山先生所有现存墨宝中唯一的一幅将企业名称嵌入其中的书法作品。那么在一百年前， 孙中山先生为什么会为双沟酒厂题词呢？

　　事情还要从一百年前讲起。清末民初，中国社会空前动荡，民族工业遭受了空前的打击，然而洋河与双沟的制酒却因为品质优良而日渐红火，并且随着国门的打开而走向了海外，1910年，全德槽坊酿制的双沟大曲酒以浓香独特的典型特色，在南阳劝业会上一举夺得了国际名酒评比甲等名，获得金质奖章，为中国的白酒行业争得了宝贵的荣誉。

　　1912年，孙中山就任中华民国临时大总统，为了振兴中华，孙中山先生提出实业救国计划，鼓励发展民族工业，弘扬民族品牌。为了嘉奖双沟大曲在南阳劝业会上夺得金质奖章，孙中山先生欣然挥笔题词“双沟醴泉”，对双沟大曲这一民族品牌给予了充分肯定和支持。

　　或许是要和双沟大曲比个高低，到了1915年，洋河大曲也在巴拿马博览会上也获得了国际名酒称号，随后在南洋国际名酒赛会上获得金质奖章，这一连串的荣誉使得洋河和双沟在民国时期名声远扬，更有人把洋河与双沟称为民国时期的国酒。

　　1949年，在几家私人酿酒作坊的基础上，当地政府拨出专款，建立了国营洋河酒厂，即现在的江苏洋河酒厂股份有限公司，几乎是在同一时间，离洋河只有几十公里远的国营双沟酒厂也成立了。中国白酒之都，由此走进了一个新的时代。

　　1979年，文革之后举行的次全国性的评酒会——第三届全国评酒会在大连召开。洋河酒作为浓香型白酒的代表参加了此次评比。并次荣获中国名酒称号，跻身全国八大名酒之列。

　　然而，可能很多人并不知道，这一次的评酒会和以往两届有着很大的不同，业内人士甚至把它称为中国白酒评比的里程碑。

　　这位精神矍铄的老人名叫沈怡方，今年已经81岁了，是中国白酒行业鼎鼎大名的评酒专家，1979年，沈怡方作为国家级评酒大师，参加了中国名酒的品评工作。

　　第三届评酒会和以往两届相比，另外一个不同是：评委面前的参赛白酒品没有品牌，只有编码，因此这种品评方式被称为“密码品评”。

　　前来参赛的洋河大曲就是在这种情况下，凭着过硬的产品质量，在众多浓香型白酒之中脱颖而出，一举荣获中国名酒的称号，五年之后，在第四届全国评酒会上，洋河大曲不仅蝉联了中国名酒的称号，而且还获得了浓香型白酒评比总分名。

　　同样是在1984年，双沟大曲也跻身中国名酒的行列，至此，洋河股份也成为了中国唯一一个拥有两个中国名酒称号的白酒企业。

　　进入新的世纪，随着洋河绵柔型白酒的横空出世，洋河进入了快速发展的轨道，那么是谁主导了洋河的十年巨变？未来的洋河又将是怎样的一幅胜景？

　　2002年国庆长假期间，徐州市中心一家宾馆里住进了一群“怪人”。令宾馆服务员感到奇怪的是，这些人白天看不见，一到晚上就聚在一起开会，经常是一开就开到凌晨1点多。其实这群“怪人”正是洋河酒厂的市场调研团，带头人就是时任洋河集团总经理，如今的洋河股份的董事长兼总裁的张雨柏。

　　2002年之前，和很多白酒企业一样，洋河也走入了发展的停滞时期，曾经辉煌的洋河由于机制呆板、反应缓慢，销量也下降到历史较低水平，昔日耀眼的洋河酒似乎被市场遗忘了。

　　2002年初，一纸调令使得张雨柏来到了洋河酒厂，出任公司总经理。临危受命的张雨柏，深知责任的重大，起死回生可不是件容易的事，要想翻身，就要动手术，因为手术来的急、好的快。首先他要为这个老牌的名酒厂树立创新的思维和勇气，对洋河的产品进行了重新的定位，对市场进行了重新的考察。

　　在张雨柏亲自带领下，洋河酒厂成立了十余个科研小组，以徐州为起点，先后在江苏境内进行了数千人次的“目标消费者口味测试”和“消费者饮后舒适度”的大调研。

　　这一番长达数个月的市场调查得出的结论是：消费者品鉴白酒的好坏已由“香气”向“味道”转变，饮时舒畅、饮后舒适成为广大消费者饮用白酒的核心需求。于是，洋河酒厂开创性地提出了白酒品质未来升级的方向——“绵柔”。

　　自古以来，洋河酒就有自己独特的风格特点，虽然在过去没有提出绵柔这个的概念，但是产品却和今天的绵柔一脉相承。

　　在充分理解消费者需求的基础上，积极开发绵柔型白酒的同时，洋河又一改白酒行业长期普遍采用红色、黄色作为宣传色的传统，而采用蓝色来包装产品，用蓝色文化来打造品牌形象。在外人眼里，蓝色似乎仅仅是为了标新立异，那么在洋河人心中，蓝色又意味着什么呢？

　　2003年，洋河向市场隆重推出绵柔型白酒开山之作“洋河蓝色经典”系列，在市场上掀起“蓝色风暴”，得到了消费者的普遍认可。2008年，洋河的绵柔型白酒被写入国家标准，为中国白酒的品质升级与换代树起了一座丰碑。

　　蓝色风暴使得洋河实现了十年的高速发展，并且成为中国白酒行业第三家销售超百亿的企业，风头之劲令人侧目。然而这是否就能意味着，洋河从此高枕无忧了呢？

　　张雨柏是清醒的，崛起的洋河已经从蓝色文化中找到了企业高速发展的金钥匙，那就是——“创新”。 张雨柏说：“可以说创新是无时不在、无处不在。可以体现产品的创新上，品牌的创新上，营销的创新上，管理的创新上，体制的创新上，和机制的创新上。我想创新的问题是我们永恒的话题，我们既是受益者，也是推动我们企业发展一个较重要的动力。”

　　除了创新之外，近些年洋河在生产规模上坐拥三大生产基地，一时间洋河似乎有气吞山河之势。有人说洋河是在布局，是在下棋，那么在张雨柏的脑海里他的下一步棋子又将怎样移动呢？

　　张雨柏说，未来的企业首先是一个市场国际化的洋河。第二个是一个规模企业化的洋河，第三个就是叫管理科学化的洋河，较后是发展常青化的洋河。洋河的未来发展目标一定是可持续的健康发展。要把企业打造成一个不断穿越生命周期的常青的企业，这才是我们真正的追求。

　　眼前这一大的建筑群，就是位于洋河镇的洋河工业园区，应该说这里有着令洋河人期待的未来。今日的的洋河，已兼得“天时、地利、人和”，而未来的洋河要走的路是否会一路畅通，是否还会有新的传奇呢？