内容摘要：3月26日，中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议暨中国酒业协会成立三十周年庆典，在山东泰安举办。主题为：再出发，责任重于泰山。中国酒业协会秘书长何勇全程主持大会，中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒业协会名誉理事长王延才，中国酒业协会执行理事长

　　3月26日，中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议暨中国酒业协会成立三十周年庆典，在山东泰安举办。主题为：再出发，责任重于泰山。中国酒业协会秘书长何勇全程主持大会，中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒业协会名誉理事长王延才，中国酒业协会执行理事长王琦以及1400余位来自全国各地的领导嘉宾、行业企业代表参加大会，成为今年行业最隆重之盛事。

　　1992年，中国酒业协会在泰安成立。30年来，中国酒业协会伴随着中国酒类产业，共同经历了波澜壮阔的改革发展新历程，共同谱写了属于中国酒业的华丽篇章。

　　洋河股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东在主席台就座，并在“中国酒业协会成立三十周年庆典”活动中发表即兴演讲。

　　张联东表示，中国酒业的今天来之不易，来之艰辛。我们作为正在做企业的负责人，更感觉到责任重大。演讲中，张联东巧用四句诗词，分别从“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”、“不畏浮云遮望眼，乱云飞渡仍从容”、“为伊消得人憔悴”、“待到山花烂漫时，仍在丛中笑”表达了对中国酒业“看今朝，再出发”的思考与见解。
以下为根据现场录音摘要——

　　第一，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。这就是当前中国白酒的发展机遇。二十大以及全国两会开启了中国式现代化的新征程，消费的提质扩容，产业的转型升级，已是大势所趋，同时消费复苏、投资复苏以及经济复苏，尤其更重要的是我们的信心恢复。最近一段时间，从中央到地方，各种论坛、各种调研、各种活动接连不断，应该说都在向我们传递了加快发展的信号。新一轮经济发展的大潮已经来临，我们作为酒业人必须勇立潮头，顺势而为，乘势而上。

　　第二，“不畏浮云遮望眼，乱云飞渡仍从容”。我们酒行业与中国经济发展一样，当前仍然存在“三性共存”，三性就是不确定性、不稳定性、不可预见性，也就是“灰犀牛”、“黑天鹅”、“薛定谔的猫”等现象共存，我们面临的困难仍然很多。酒业下一步发展，从企业经营角度看，品质、品牌、营销都很重要，同时，从产业发展的角度，还有四个方面我们要去认真研究。

　　一是要主攻消费“新升级”。我们不但要做好主导产品，更应该做好延伸及周边产品的开发，坚持打造高品质、高颜值、高价值的产品，让传统与现代、传承与创新、文化与创意高度相融，不断满足各个消费群体的需求，也就是满足年轻化、时代化、个性化、多样化的美好生活需要。

　　二是要聚力转型“新会战”；推动传统企业向现代化企业快速发展、快速转变，就是要打好“智改数转升级、新旧动能转换、经营提质增效”主动仗，进一步推动生产方式向绿色、节能、低碳、循环等方向转型升级。

　　三是要深耕三产“新融合”；酒行业是一二三产高度融合的产业，所以我们要强化酒文、酒旅、酒农产业深度融合，不断优化产业布局，打造现代化产业体系，真正为中国的乡村振兴、为实现共同富裕做出行业应有的贡献。
四是要推进国际“新征程”。中国白酒国际化是我们绕不开的话题，所以要加快构建中国白酒的国际化标准体系，加快白酒出海，让国际消费者感受到中国白酒的文化和魅力，也真正把中国文化、中国智慧、中国力量传达到世界各地。

　　第三，我们酒业人要“为伊消得人憔悴”。当前白酒行业也面临很大压力，但是今天的创新力度就是明天的发展速度，今天的转型进度就是明天的发展跨度，今天的融合深度就是明天的发展高度。我们要有一份执着，要有一份信念，“为伊消得人憔悴”。

　　第四，“待到山花烂漫时，仍在丛中笑”，行业已经实现了30年的快速发展，中国酒业的创新之火正旺，创造之力正强。中国白酒是一个高度竞争、高度开放、高度市场化的产业，也是一个高度自立、高度团结、高度进取的行业。 今天在泰山再出发，也是在春天再出发，我和大家一样对中国白酒行业未来持续发展和长期繁荣充满信心。待到山花烂漫时，我们酒业仍将在丛中笑。只要紧跟国家战略，只要插上创新升级的翅膀，中国酒业就永远是新兴行业，朝阳行业。中国酒，正当潮，未来会更潮！【来源：酒食新消费】