在鲁酒板块中表现出色的花冠集团酿酒有限公司被业界誉为“中国储酒文化的创领者”。近日，地处菏泽市巨野县的山东花冠集团举办了第九届“储酒文化节”。

　　我国自古以来就有在农历九月九储酒的传统习惯。“九九储酒是历史传统，是生产工艺的要求，要生产好酒，必须储存。”中国白酒专家高月明告诉记者。花冠集团有限公司董事长刘法来介绍，花冠酒业集团自2002年开始举办储酒文化节，每届储酒节封存的原酒都在2000吨以上。目前，花冠酒业集团的储酒节已经成为中国江北较大的储酒文化活动。

　　花冠集团的前身是1958年组建的国有企业“巨野县糖酒厂”，1989年更名为“山东省花冠酒厂”，由一个名不见经传的小酒厂，发展成为山东省乃至华东地区白酒行业的知名企业，“花冠”也逐渐成长为一个响当当的品牌，较终跻身“中国驰名商标”行列。

　　今年，花冠集团又投资2亿元，新征地近200亩，兴建花冠三期扩建工程，新增粮酒发酵池1500个，新增储存能力16000吨。预计工程明年上半年全部竣工投产，届时花冠集团将拥有8000多个发酵池，年生产能力将达到30000多吨，总储酒能力达到46000多吨，位居鲁酒行业位。

　　目前花冠在稳固扩大省内市场的同时，已远销到上海、广东、河南、天津等省外市场。今年9月5日，花冠被中国轻工业协会、中国酿酒工业协会联合授予“中国低度浓香型白酒著名生产企业”，成为中国八大低度浓香型白酒著名品牌之一。