内容摘要：丰谷酒业的制曲车间就位于丰谷镇“丰谷天佑烧坊”原址所在地。从清朝康熙年间至今，历经三百多年不间断的酿酒，在独特的水质、土壤、空气、气候和生态特征共同作用下，这里微生物被自然选择、驯化、富集、繁殖，形成了独特而丰富的微生物环境。

　　丰谷制曲，讲究天然成韵。位于涪江西岸的绵阳市丰谷镇地处亚热带季风气候区，终年气候温和，四季分明，年均气温在18.7℃至21℃之间。这里土地富饶，生物多样性极其丰富，非常适宜于有益微生物菌落的生长和繁衍。为丰谷酒业曲药的生产提供了得天独厚的生态环境。丰谷酒业的制曲车间就位于丰谷镇“丰谷天佑烧坊”原址所在地。从清朝康熙年间至今，历经三百多年不间断的酿酒，在独特的水质、土壤、空气、气候和生态特征共同作用下，这里微生物被自然选择、驯化、富集、繁殖，形成了独特而丰富的微生物环境。同时，这些微生物在三百年来不间断地参与丰谷酒的酿造过程，使工厂内每一块土地和空气里的微生物菌落都保持了和三百年前高度的相似性。成为历史赐予丰谷酒不可再生的独特资源，保证了丰谷百年品质的精致传承。

　　丰谷制曲主要以九寨沟千亩生态有机粮食基地所产的优质小麦为原料，在这里，小麦不会受到任何工业污染，且日照充分，颗粒饱满，淀粉含量高，粘着力强，富含多种营养成分，是微生物生长繁殖的优质天然培养基。更有利于网罗自然环境中有益微生物的繁殖、代谢。

　　长江中上游丰富的自然资源，丰谷镇得天独厚的生态环境，承袭“丰谷天佑烧坊”三百年培育的微生物网络，原生态环境的无污染有机小麦原料。丰谷制曲...极致天然，传承历史。