丰谷酒之美，美在其生地

　　丰谷酒业，坐落在素有“蜀道明珠”，“富乐之乡”美誉之称的四川绵阳。绵阳，是一座“城在山水间，人在画廊行”这一如诗如画般的美丽城市，他被联合国授予较佳人居示范城市。既宜人居，其自然天成地也宜酿酒的微生物生栖。之所以这样说，是因为这里地处四川盆地北部，属亚热带湿润气候，年年平均气温在15-17摄氏度之间，是酿酒有益微生物的天然乐园。所谓“山秀绵州、水映涪城、酒美丰谷”正是因为高原向平原的迤逦渐变铸就了雄浑的绵阳自然景观，这种位处川西北而又是高原与平原接壤处，在风水学上称为“上风上水”的宝地为丰谷酒占足了地利。这里风光奇秀，林静谷幽，泉清水柔，空气清新而湿润，正可谓上苍赐予了丰谷这佳酿之天厨也。

　　丰谷酒之美，美在其历史

　　丰谷有记载和可查证的历史是起源于清朝康熙年间（1700年）的丰谷天佑烧坊。其实早在近1800年前，昭列入蜀时，那益州牧刘璋在绵阳富乐山上欢宴百日，为刘备接风洗尘，望蜀之全盛，饮酒而乐甚，这席上能至乐甚的美酒应正是今日之丰谷美酒。中国较伟大的诗人李白就生长在绵阳，二十余年的青少年生活，是绵阳那神奇的山水成就了诗仙浪漫的情怀，雅致畅然的丰谷甘醇给予了李白“诗百篇”的灵感。岁月悠悠、历史悠悠、丰谷悠悠。

　　丰谷酒之美，美在其技艺

　　生料制曲，空气自然接种培菌，五种谷物配搭为原料，成就了丰谷天然、生态有机的特点。

　　千年老窖、万年续糟、独特专业配料，使酿酒有益的微生物得以世代繁衍和壮大，酒中的香和味的微量成分得以积累丰富和协调；低温缓慢、均匀、长期发酵，赋予了丰谷酒香幽、绵甜、舒适悠长的滋味；而酿酒工人师傅们那平和的心态，娴熟自如而又细致到位的操作，把“酿本玄道，技臻艺境”演绎得淋漓尽致，这般功夫所得之酒必然细腻至甚，舒适协调至美。

　　半地下室里陶坛储存，细分等级，低温久藏，多名国家级勾酒大师慢品细勾精调，确保了丰谷系列酒稳定上升的香陈、绵甜、细腻柔和的风格特点。

　　因为丰谷酒追求自然、生态、协调、舒适，坚持传统正宗的浓香为主，辅以特殊调味酒的点缀。近自然达至味，合大道行中庸。故丰谷酒除了近乎完美的口味感觉外，还有极高的卫生质量和醉得慢、醒得快的低醉酒度特征，符合饮者对健康的追求。少饮，则沁人心脾；适量，则兴奋而敏捷也；略过量，也有陶然而不沉醉的快感。

　　故丰谷酒既可怡神养身，也可成礼仪，抒豪情、助喜气，接良朋、睦亲戚；可健谈锋、敏诗兴、鼓雄风、破愁绪。

　　美哉!丰谷酒！

　　妙哉!丰谷酒！