老酒坊漫游在广阔的白酒王国，琳琅满目的酒柜陈列着众多厂家的产品。包装盒都在醒目的位置标有多少年陈酿字样。这个“陈”字虽能调动消费者的兴趣，但“陈”的时间越长越有不实。它与厂家的历史、储酒能力、生产成本，还有设备、库房、规模等诸多因素都有着密切关系。

　　老酒坊酒业公司坚持诚信天下、实事求是的原则，公开将自己的陈酿储酒库开放让客人参观，随意品尝。

　　老酒坊在地下储藏室，陈放着容量为1000斤酒坛近万个。储存着年份不同的基酒。坛口用大红绸蒙着，越发显得古朴。坛子上挂有标签注明了生产日期、容量、酒度。白酒传统。

　　工艺经验证明，老酒坊地下室能调节温度和湿度。陶坛中的酒在半地下室储酒库中吸收“地之灵气”，慢慢变得更加香溢可口。经过一定年份的地下储藏，根据各种理化指标的协调状况，将已成熟的原酒输送到厂区16个的露天不锈钢勾兑罐，勾调装瓶。这些庞大的酒罐和酒坛可储存200吨优质基酒，成为“陈酿”基地。

　　老酒坊目前在市场上推出的 “六年陈酿”和“十年陈香”，货真价实，绵甜净爽。可谓是十年磨一剑，陈酒更香醇。