内容摘要：这天，正值茅台建厂72周年；这天，茅台国际大酒店和三亚海棠湾茅台度假村同时启动了2023癸卯年立冬美食节活动；这天，贵州茅台“二十四节气酒”的收官之作——“冬系列”也于海南三亚和巽风数字世界同步发布

　　11月8日，立冬时节。对于茅台来说，这天是一个忙碌且重要的日子。

　　这天，正值茅台建厂72周年；这天，茅台国际大酒店和三亚海棠湾茅台度假村同时启动了2023癸卯年立冬美食节活动；这天，贵州茅台“二十四节气酒”的收官之作——“冬系列”也于海南三亚和巽风数字世界同步发布。

　　众所周知，贵州茅台2023年“二十四节气酒”的春、夏、秋三个系列18款酒早已成为消费市场、收藏市场和数字世界文创产品的标杆。

　　那么，随着“冬系列”6款新品的上市，在产品层面，这标志着贵州茅台首款“数实融合”的文化产品矩阵完全成型；而在市场层面，这意味着贵州茅台这瓶满载文化、科技和品质的创新产品为白酒行业塑造了全新的美学表达方式。

　　01：一瓶酒装满文化、科技和品质

　　2月4日，贵州茅台二十四节气·春系列文化产品踏春而至。

　　5月6日，贵州茅台二十四节气·夏系列文化产品携夏而来。

　　8月8日，贵州茅台二十四节气·秋系列文化产品西湖迎秋。

　　11月8日，在二十四节气文化“沉浸式”通道、光影展示、实物陈列及小巽数字虚拟人对话等炫酷的科技氛围中，备受市场期待的“冬系列”文化产品如约而来，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒6款文化产品。

　　其实，在不到一年时间，贵州茅台就在生肖文创酒之后，又成功打造了“二十四节气酒”。行业观察人士认为：“从市场反馈来看，‘二十四节气酒’不仅是实现了品饮、收藏、投资的三重价值，更是打造了白酒产品‘数实融合’的新标杆。”

　　在看来，“二十四节气酒”不是简单的文创产品，而是贵州茅台倾注大量心血，挖掘酒文 化传承和创新表达的载体，并为之装满文化、科技和品质。

　　首先，这是一瓶注入“文化”的文创产品。在产品设计上，“二十四节气酒”的春、夏、秋、冬四个系列共计24款产品，分别对应了二十四节气文化；其次，在包装设计上，“二十四节气酒”充分展现了时节规律，做到一瓶酒一场景、一瓶酒一故事的极致表达。

　　现场，茅台集团党委副书记、总经理王莉在提到今年茅台倾力打造“二十四节气酒”原因时就表示：“赓续传统，传承‘文化’基因。”

　　一直以来，茅台始终坚守传统酿造工艺，坚持按二十四节气时序安排生产周期，顺天应时而作；小麦熟、高粱收，端午踩曲、重阳下沙，都严格遵守自然物候节律。由此可见，“二十四节气酒”传播的不仅是农耕节律文化，更是中国酒文化遵时而酿的智慧。正如王莉所说：“这瓶酒是茅台传承中国传统二十四节气文化的极致代表。”

　　其次，这是一瓶装上“科技”的科创产品。值得注意的是，有别于市场上其他的文创酒，“二十四节气酒”仅限于巽风数字世界限量发售；而巽风用户只能通过巽风数字世界酿造出对应的二十四节气数字藏品再行权才可获得。

　　其实，早就今年初，茅台就主动拥抱数字化和产业变革机遇推出“巽风数字世界”，打造一个“虚拟映射、数实融合”的数字平行世界。截至目前，巽风APP拥有注册用户达400万。可见，“二十四节气酒”的背后又是贵州茅台“数字化”战略的成功实践。

　　最后，这更是一瓶满载“品质”的匠心产品。令人印象深刻的是，“二十四节气酒”的酒体兼具了时节风味特征与茅台酒典型风格。对此，王莉表示：“每一款（酒）都使用近200支基酒精心勾兑，还特别以对应时节生产或者勾兑的基酒调香调味，勾兑师以精湛的勾兑技艺让每一款产品都具有独特节气韵味。”显然，这样极致的品质表达蕴含了茅台人的匠心精神。

　　02：这瓶酒还满载东方智慧和企业使命

　　综上不难看出，“二十四节气酒”最突出的标签就是创新与传承。第一，这是茅台乃至行业首个“数实融合”的文创产品，创新够大胆；第二，这也是深度融合茅台酒酿造文化和品质文化的匠心产品，传承更传统。

　　其实，茅台数十年来关于传承什么、创新什么、什么不能变、什么可以变的思考从未停止。正如王莉近日在第十六届“一带一路”生态农业与食品安全论坛上分享茅台代表的东方平衡哲学时所说：“让传承的更传统、让创新的更现代。”

　　茅台的“不变”在于工匠精神的内核不变，顺天敬人的文化内涵不变，传统技艺的精髓传承不变，集中可表述为“严苛的用料、严格的器物、稳定的微生物”三大物质传承和“时间之则、气候之律、温度之法、技艺之美”四大非物质传承。

　　茅台的“变”则在于发展理念要与时俱进，专业化、数字化、绿色化水平要持续提升，效率要变革，模式要创新。

　　从某种意义上来说，“二十四节气酒”就是一瓶满载东方平衡智慧的酒。除此之外，贵州茅台通过这瓶酒还向社会传递出了企业的价值理念。

　　对此，王莉说：“无论是恪守传承，还是聚力创新，都是为了守护好茅台的初心使命。我们始终坚持以酿造高品质生活为使命，不断以美的产品和美的服务满足人们对美好生活的向往。”

　　需要指出的是，贵州茅台通过“巽风数字世界”旨在与用户一起创造、创意和创业，实现“共享、共创、共生”，创造“我无止境”的无限可能。那么，兼具“文化”“科技”“品质”的“二十四节气酒”就是对这一战略和理念的成功实践。

　　在本次活动现场，王莉还为“冬系列”产品贡献创意的冬季文化产品优秀设计奖获得者颁发奖杯和证书。从共享到共创，茅台与巽友的互动更加深入。

　　对于未来，王莉还指出：“茅台将继续与广大‘茅粉’和万千‘巽友’一道，携手共进、并肩前行，传承好、创新好二十四节气的文化之美和巽风的数字之美，为社会、为国家创造更大的价值，酿造更多的生活美好。”【来源：微酒 文 | 白晨】