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全国三八红旗手甘双双:曲间芭蕾,绽放最美芳华
内容摘要:为进一步引领激励广大女职工跟党奋进新征程、巾帼建功新时代,3月3日,全国妇联在京举行纪念“三八”国际妇女节暨表彰大会,大会表彰了10名全国三八红旗手标兵、300名全国三八红旗手和200个全国三八红旗集体。其中

  为进一步引领激励广大女职工跟党奋进新征程、巾帼建功新时代,3月3日,全国妇联在京举行纪念“三八”国际妇女节暨表彰大会,大会表彰了10名全国三八红旗手标兵、300名全国三八红旗手和200个全国三八红旗集体。其中,茅台酒股份公司制曲六车间甘双双荣获“全国三八红旗手”称号。

  值此“三八”国际妇女节之际,让我们一起走进甘双双,重温她获奖背后的故事,感受她乘风破浪的巾帼力量。

  全国三八红旗手名单

  春回大地,万物生长。阳光映照下的茅台,嫩芽破土,新绿萌发,迎来新一轮生命的轮回,正如接续奋斗的茅台人一样,一代人接续了一代人的使命和梦想。甘双双的梦想,是从酿造茅台酒的一粒小麦开始的。

  早上七点,当清晨的第一缕阳光还未透出云层,制曲车间生产房内早已是机械轰鸣、脚尖起舞,一排排整齐的曲块被精心踩制成型。同往常一样,甘双双早已换上工装,开启了她一天忙碌的工作。

  “从小麦到曲粉,制曲需历经小麦磨碎、拌曲配料、踩制成型、入仓堆积、仓内发酵、拆曲、贮存、磨曲8道工序,35个工艺环节。”谈到制曲工艺,甘双双如数家珍。

  制曲是茅台酒酿造的关键工艺环节,隐藏着茅台酒的风味密码。从2011年进入茅台从事制曲工作至今,甘双双心中装下了满满的“制曲经”,但回望来时路,这并非一蹴而就,而是十余年如一日的付出和坚守。

  从初入职场的踌躇满志,到残酷现实的当头一棒,再到战胜自我的迎难而上,甘双双在每一次雏鹰展翅的试飞里,用超乎寻常的坚韧,触摸到了理想叩击长空的回响,持续点亮着她勇往直前的进阶之路。

  甘双双正在整理刚拆出的曲块

  为了制好每一块曲,十余年来,甘双双努力钻研踩曲技巧、装仓要领、翻仓经验和拆曲细节,长年置身于热浪滚滚的曲仓中,近距离感受茅台高温大曲神奇的发酵过程,深入探寻制曲传统工艺的奥秘所在,逐渐从一名制曲新手蜕变成了制曲技术能手。

  由于成绩突出,甘双双先后获得了贵州省技术能手,贵州省“黔酒工匠”,贵州省“五一劳动奖章”,贵州省“三八红旗手”等荣誉。

  “她踩制的曲块,紧实饱满,成型光滑美观,时常被作为车间组织学习和观摩的对象。其踩曲动作要领还被制作成视频,供大家学习。”说起甘双双,制曲六车间2班班长赵益德的赞美之情溢于言表。

  工作中,甘双双不仅怀揣对传统制曲工艺的热爱,同时积极传经授艺,着力培养制曲人才,为茅台传统工艺传承注入新的生命力。

  甘双双工匠创新工作室

  以她名字命名的“甘双双工匠创新工作室”,在工艺传承、技术创新、人才培养等方面发挥了重要作用,取得了优异成绩,分别被省总工会和遵义市总工会命名为“贵州省劳模与工匠人才创新工作室”“遵义市工匠创新工作室”。

  2022年4月,甘双双被推选为贵州省第十三次党员代表大会代表参加盛会,并在大会上代表茅台发言。甘双双说,这是她生命和职业生涯中莫大的荣幸和骄傲,一切都源于茅台这个大家庭对她的悉心培养。

  时光步履不停,匠心耕耘不止。最美曲间芭蕾的背后,是甘双双日复一日、年复一年,用时间沉淀细节,用匠心锻造品质写下的生动注脚。

  “获得全国三八红旗手这份荣誉,对我来说,是肯定也是鞭策,更是一份责任和动力。我深知,只有踏踏实实地付出才有回报,成绩只代表过去,未来我将继续以一颗感恩的心,不断努力奋斗、突破自我,追逐理想、不负韶华。”甘双双表示。

  唯至诚者,能致其极。面对外界的喧嚣变化,茅台广大女职工总能保持内心的笃定,坚守初心,奋勇前行。信仰与坚守,责任和担当,也许便是甘双双最美芳华里展现出的巾帼力量。【来源:茅台融媒体中心 文:张映芳】

  编辑:平平       文章来源:茅台融媒体中心       发布时间:2024/3/8
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