内容摘要：贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司隆重举行茅台生物科技研发有限责任公司揭牌暨茅台科技大楼落成仪式。此举标志着茅台集团在深化科技创新、布局生命科学新赛道方面迈出了实质性、关键性的一步

　　10月29日，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司隆重举行茅台生物科技研发有限责任公司揭牌暨茅台科技大楼落成仪式。此举标志着茅台集团在深化科技创新、布局生命科学新赛道方面迈出了实质性、关键性的一步，旨在通过前沿生物技术研究，为这家传统白酒巨头培育新的核心竞争力与未来发展增长极。

　　仪式现场，茅台集团党委副书记、总经理王莉出席并为新公司揭牌。她在随后的讲话中强调，茅台科技大楼的正式启用与茅台生物科技研发公司的同步成立，是茅台集团立足当下、着眼长远的战略性部署。王莉指出，这不仅是茅台积极响应国家关于强化企业科技创新主体地位、推动产学研深度融合号召的具体实践，更是茅台自身主动拥抱变革、以科技驱动产业升级、开辟高质量发展新领域的“创新之举”。她表示，集团对此寄予厚望，希望这一全新平台能够成为茅台探索未知、实现技术突破的重要基地。

　　据了解，新成立的茅台生物科技研发有限责任公司将聚焦于生物技术领域的核心技术攻关与前沿方向探索。其研究范围预计将深入涵盖微生物资源挖掘与利用、发酵工程优化、酶制剂开发、健康食品与功能性成分研究等与茅台核心业务紧密相关且具有高潜力的方向。通过系统性的基础研究和应用研究，公司旨在破解酿造过程中的科学奥秘，提升生产工艺的智能化、绿色化水平，同时积极探索茅台技术优势在更广泛的大健康产业领域的应用可能性，为消费者创造更多元的价值。

　　同步落成的茅台科技大楼，则作为这一创新战略的重要物理载体和硬件支撑。该大楼集成了先进的实验室、分析测试中心、中试平台以及科研办公空间，配备了国际一流的研发设备，旨在为科研人员提供世界领先的工作环境和技术条件。这不仅极大改善了茅台原有的科研基础设施，更彰显了集团对研发工作的高度重视和持续投入的决心，为吸引和汇聚高端科研人才奠定了坚实基础。

　　王莉总经理在讲话中对未来科研工作提出了明确要求与殷切期望。她希望全体科研人员能够以此为新起点，始终保持“务实超越”的精神风貌。所谓“务实”，即要求科研工作紧密围绕茅台产业发展实际需求，脚踏实地，追求实效，将论文写在生产线上，将成果转化为市场竞争力。而“超越”，则是鼓励科研人员敢于挑战前沿科学问题，勇于突破现有技术瓶颈，不断追求卓越，力争在关键核心技术领域取得原创性突破，以持续的创新动能“不断书写新成绩”，为茅台的长远发展注入不竭的科技动力。

　　行业观察人士认为，茅台此次大手笔投入科技基础设施和专门研发公司，是其应对行业竞争、寻找第二增长曲线的战略举措。在白酒市场格局相对稳定、消费趋势日益多元化的背景下，通过科技创新深挖传统工艺潜力、并向生物科技等新兴领域拓展，有助于茅台巩固其技术壁垒，提升品牌科技内涵，为未来的可持续发展开辟更广阔的空间。茅台生物科技研发公司的启航，预示着这家传统酒企正以更加开放的姿态和坚定的决心，加速向科技驱动型企业的转型。