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| 一领风骚西班牙从世界葡萄酒林中崛起 | |||
内容摘要:一领风骚西班牙从世界葡萄酒林中崛起,在现在的葡萄酒市场,人们普遍反映法国的好酒又贵又难买到,而西班牙酒品质有了很大提高,价格更平易近人,有关资料显示西班牙出口酒的平均价格仅为每升1.09欧元 |
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一领风骚西班牙从世界葡萄酒林中崛起,在现在的葡萄酒市场,人们普遍反映法国的好酒又贵又难买到,而西班牙酒品质有了很大提高,价格更平易近人,有关资料显示西班牙出口酒的平均价格仅为每升1.09欧元。虽然西班牙如今酒厂越来越国际化和集团化,但鲜有如法国某些产区酒庄那般的贵族化,即使里奥哈红酒,品质堪比法国顶级葡萄酒,但价格却相当合理。西班牙葡萄酒生产商认为人们喝的毕竟是酒本身,而不是喝以前的贵族的历史和故事,因此更容易为现代人群所接受。
而且西班牙葡萄酒的生产工艺中保存了很多传统的种植和酿造方法,因此更容易为本国民众所喜爱,西班牙的名酒雪莉酒和卡瓦酒以传统方法酿制,大部分供内销,很少出口,而西班牙其他产区的葡萄酒和低档的餐酒则很少能在西班牙以外的地方买到。在这里值得一提的是西班牙人对本国葡萄酒的支持,西班牙本国的葡萄酒消费基本上就是本地酒,比如:在西班牙有一款著名的起泡酒 CAVA( 娇娃 ), 很多西班 牙人固执地认为 CAVA 酒比香槟好,只是香槟名气大一点罢了。当新世界葡萄酒崛起时,木秀于林的法国葡萄酒首当其冲,销量大减,其他葡萄酒旧世界如意大利、德国等也大受影响,只有西班牙,不但没有受到波及,而且由于保持了本土的特色,反而顺应了现代人们追求个性化的思想主张,反而引起了更多目光的关注,由于西班牙的酒具有较高的性价比,因此西班牙的葡萄酒大有在世界葡萄酒林中崛起甚到一领风骚的希望。 |
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| 编辑:yzggw 文章来源:酒水招商网 发布时间:2014/5/27 | |||
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