内容摘要：2025年上半年，青岛市啤酒产业延续稳健发展态势，规模以上企业累计啤酒产量达110.37万千升，较去年同期增长2.8%，展现出行业韧性与市场活力。这一数据由青岛市工业和信息化局联合市统计局于近日发布，为区域经济高

　　【青岛讯】2025年上半年，青岛市啤酒产业延续稳健发展态势，规模以上企业累计啤酒产量达110.37万千升，较去年同期增长2.8%，展现出行业韧性与市场活力。这一数据由青岛市工业和信息化局联合市统计局于近日发布，为区域经济高质量发展再添亮色。

　　产业升级驱动增长

　　作为中国啤酒产业重镇，青岛近年来通过技术创新与产能优化持续提升竞争力。2025年初，多家头部企业完成智能化生产线改造，生产效率提高12%以上。青岛啤酒股份有限公司相关负责人表示，新投产的“灯塔工厂”采用AI品控系统，在降低能耗的同时保障了产品稳定性，上半年高端产品线产量同比增长8.3%，成为拉动整体增长的关键因素。

　　市场拓展成效显著

　　在国内消费回暖的背景下，青岛啤酒积极开拓新兴市场。据统计，2025年1-6月，青岛啤酒在华东、华南地区的销量分别增长4.1%和3.7%，并通过跨境电商渠道将出口范围扩展至东南亚、中东欧等15个新市场，出口量同比提升6.2%。市商务局指出，RCEP政策红利持续释放，为啤酒出口创造了便利条件。

　　产业链协同效应凸显

　　产量增长的背后是上下游协同发力的结果。青岛本地麦芽、包装材料供应商产能利用率达92%，较去年同期提升5个百分点。此外，文旅融合战略进一步刺激消费——上半年青岛国际啤酒节吸引游客超380万人次，带动餐饮、酒店等行业收入增长19%，反哺啤酒生产端需求。

　　绿色发展成新亮点

　　在“双碳”目标引领下，青岛啤酒行业加速绿色转型。数据显示，上半年行业单位产值能耗同比下降7.5%，光伏发电覆盖率达35%，废水回用率突破90%。市生态环境局强调，这一成果得益于企业与高校联合研发的循环经济技术，未来将推广至全产业链。

　　展望：全年目标有望超额完成

　　青岛市工业和信息化局预测，随着三季度消费旺季到来及海外订单持续增加，全年啤酒产量有望突破230万千升，增速或达3.5%。专家指出，青岛啤酒产业正从规模扩张向“质量+品牌”双轮驱动转型，其发展模式为全国传统制造业升级提供了重要参考。