10月29日，广州流花宾馆内气氛热烈，由广东省酒类行业协会主办、陕西西凤酒股份有限公司协办的“中国红 红西凤”2024-2025年度广东省酒类行业西凤酒城市盲品挑战赛决赛在此盛大举行。这场备受瞩目的行业专业赛事，吸引了来自全省各地的精英选手与行业领袖，共同见证了一场高水平、高规格的味觉与专业知识的巅峰对决。

　　决赛现场群贤毕至，高朋满座。广东省酒协会长彭洪、广州酒类行业协会会长陈鹏、中山市酒类行业协会常务副会长阮锐强等各地市协会领导亲临指导。陕西西凤酒股份有限公司技术研发中心主任金成勇、陕西西凤酒营销管理有限公司广东分公司副总经理于伟伟等企业代表也出席了活动。同时，广东省酒协秘书长陈兴武、广州酒协秘书长关岳源以及惠州、中山、佛山、深圳等地市酒协的秘书长们共同到场，为选手们加油鼓劲，体现了广东酒业同仁对专业人才培养和技艺交流的高度重视。

　　本次大赛自启动以来，历经数月的激烈角逐与层层选拔，最终从广州、佛山、中山、东莞、惠州、深圳、汕头、潮州八个重点地市赛中，成功遴选出共计五十名顶尖品酒高手晋级决赛。他们代表着广东酒类行业品评领域的最高水平，齐聚羊城，向着最终的桂冠发起冲击。

　　比赛过程紧张而有序，充满了专业性与挑战性。决赛严格采用国际通行的“盲品”形式，旨在绝对公平、公正的环境下，全面考验选手们对西凤酒，特别是其核心产品“红西凤”的香型、口感、风格特征以及品质差异的精准辨别与深刻理解能力。选手们需在屏蔽一切品牌及产品信息的情况下，仅凭敏锐的视觉、嗅觉与味觉，对酒样的色、香、味、格做出精准判断和详细描述。这不仅是对其日常知识积累的检验，更是对其感官灵敏度、记忆力及综合判断力的极限挑战。现场鸦雀无声，唯有酒杯轻碰与笔尖划过纸张的沙沙声，选手们凝神静气，细细品味每一滴玉液琼浆，试图捕捉其中细微的差别与奥秘。

　　经过多轮严谨而苛刻的品评考核，最终决出了本次挑战赛的优胜者。与会领导及嘉宾分别为获奖选手颁发了荣誉证书和丰厚奖品，对他们的专业素养和精湛技艺给予了高度肯定。这场赛事不仅是一场竞赛，更是一个宝贵的交流与学习平台，有效促进了广东地区酒类从业者专业品评技能的整体提升，加深了行业对西凤酒独特凤香型白酒工艺与文化的认知。

　　陕西西凤酒营销管理有限公司广东分公司副总经理于伟伟在赛后表示，协办此类高水平的盲品挑战赛，是西凤酒深耕广东市场、与消费者和行业专业人士深度互动的重要举措。通过专业赛事，能够更直观、更深刻地传播西凤酒的品质魅力与文化内涵，巩固并提升“红西凤”高端品牌形象在华南市场的影响力。

　　本次“中国红 红西凤”盲品挑战赛决赛的成功举办，不仅为2024-2025年度的系列赛事活动画上了圆满的句号，更极大地激发了广东酒类行业对专业技艺探索的热情，为推动广东酒类市场的高质量、专业化发展注入了新的活力，预示着粤陕两地酒业交流与合作将迈向更广阔的天地。