-- “华山论剑 中国精神”论坛暨2012华山论剑西凤酒品牌文化峰会盛大举行

　　酒与文化，自古以来便是难以分割的共存体。有酒的地方，便有文化的传承与积淀；有文化的物景中，似乎也少不得用酒来承载与品酌。以至于，现在许多做酒的企业，在产品运作之初，便以独特的酒文化，作为切入市场的突破口之一。而在市场运作到一定程度后，又通过不断地挖掘和深析酒文化的内涵，来与消费者进行更深层次的理念碰撞，从而获得市场业绩的提升。经过笔者多年观察，近年来，异军突起的华山论剑西凤酒，无疑正是其中的出类拔萃者。

　　研究华山论剑酒的成功，我们会发现，其不仅得益于华山论剑西凤酒品牌运营公司先进的市场运作模式、有效的管理机制，更重要的是对品牌文化的深刻提炼和高效传播。

　　文化峰会，让品牌概念深入人心。

　　华山论剑西凤酒以“名酒——西凤酒、名山——华山、名人——金庸”为品牌文化基因，从“华山论剑，至尊殊荣”的品位延伸，到“勇智仁，识天下”的性格升华，再到今天“巅峰之道，中国精神”的厚重凝注。华山论剑酒的品牌高度一直在历练中不断提升，不断丰富。其产品所释放出来的魅力，在消费者心目中的定位，也在演进中不断推升。据了解，“巅峰之道，中国精神”是华山论剑西凤酒在充分结合产品现有销售形势、品牌既有发展成就的基础上，面向未来发展战略而提出的。它在“勇智仁，识天下”、“华山论剑，中国峰格”的基础上，进行了全面整合与提升，昭示着华山论剑西凤酒以品质的巅峰砺炼之道，成为中国柔雅型年份酒典范；以“勇、智、敏、仁”的文化精神，支撑“打造中国文化白酒品牌”的品牌发展理念。

　　从2008年至2012年，连续五年的品牌文化峰会，已经成为华山论剑发布品牌理念、布局营销市场、提升品牌形象的招牌式武器。尤其是刚刚结束的2012年品牌文化峰会，更是将品牌文化的内涵演绎推向极致。

　　2012年9月2日，主题为“华山论剑 中国精神论坛”的2012华山论剑西凤酒品牌文化峰会在西安召开。贾平凹、于丹、肖云儒、李星、李刚等文化名家齐聚一堂，纵论华山论剑与中国精神，为各界精英献上了一场精彩的文化盛宴。本次活动由陕西西凤酒集团股份有限公司、华山论剑西凤酒品牌运营公司、贾平凹文化艺术研究院、陕西省国学艺术研究会联合主办。部分陕西党政军领导以及各界代表1000余人参加了此次盛会。人民日报、陕西日报、陕西电视台、西安电视台、华商报、西安晚报，新食品杂志等30余家媒体对活动进行了全程报道。

　　活动现场，著名文化学者于丹发表了精彩演讲。她从中国酒文化与诗词文化入题，畅论“勇智敏仁”四大文化原点对社会、对生活的影响及指导作用，讲述中国数千年酒文化对民族精神的滋养及与心灵境界的对话，引起了现场观众的强烈共鸣。著名评论家、文化学者肖云儒、西北大学教授、著名陕商研究专家李刚等也发表了演说，共同解读中国精神。

　　著名作家、陕西省作协主席贾平凹，为大会题词：“剑胆琴心，勇智敏仁”；著名书法家雷珍民也为大会赠送墨宝：“勇智敏仁，巅峰之道；华山论剑，中国精神”。评论家肖云儒赠字内容为：“华山论剑，酒和天下”。

　　本届峰会的现场效果极为震撼，笔者在与会学者和领导的字里行间，读出了华山论剑西凤酒宏大的品牌文化理想。综合学者们的观点而言，酒文化是中国文化博大精深的一个课题，中国精神更是支撑民族发展的不朽性格。而笔者认为，华山论剑西凤酒能将两种文化进行嫁接、融合，通过一个优质的白酒平台对每个消费者、经销商进行不断的传播灌输，这已经超出了一个普通商业品牌的社会抱负。这样的白酒品牌，必然超越普通标榜文化的白酒品牌，而获得更加长久的发展。

　　文化峰会的品牌传播模式，已经成为华山论剑登峰造极的专利模式。与会的经销商，对此更是感触良深，赞赏有加。

　　营销落地，推动市场快速发展

　　2011年，华山论剑西凤酒在品牌文化深度挖掘和演绎的背景下，市场销售取得了丰硕成绩，销售业绩达5.2亿，并连续多年成为西凤产品体系中长期稳居前三的强势品牌。

　　2012年，华山论剑西凤酒在西凤集团“百亿西凤”和“重归梯队”两大战略的引导下，制定了“继续深挖省内、强力扩展省外”的市场推进策略，全年销售目标锁定7个亿，其中省外市场的销售额更是在1.5亿左右。笔者对其经销商代表的采访显示，文化峰会的成功及品牌文化的全方位、立体式、渗透型传播，使得这一销售目标能够顺利完成。

　　华山论剑西凤酒的盟友之一，北京市糖业烟酒公司常务副总白宇涛在谈及为什么选择华山论剑酒进行合作时表示：“首先，是看中了西凤这一老四大名酒的品牌。西凤酒不仅拥有渊远的历史传承、悠久的酿酒技艺，更是在近年来，整体起势的大环境下的发展潜力。更重要是，华山论剑西凤酒作为西凤酒的核心品牌之一，无论是口感、包装还是文化打造，都具有极其鲜明的特色。其中，在酒文化打造与创新方面，华山论剑酒无疑是国内许多品牌难以企及的。它不拘泥于历史，不束缚于技艺，更多的是从现在消费观念的驱动下，寻找创新的诉求，创新的主张。从‘名山，名人，名酒’的基因沉淀，到‘勇、智、敏、仁’的内涵升华，都凝聚着华山论剑酒对酒文化的深刻理解和洞悉。”同时，他还强调：“酒文化不应该只是对历史、对技艺进行塑造，这种塑造太抽象了，消费者根本无法深入理解。较主要的还是应该给文化附着上具象化的标签，能够让人真实的联想、真实的感触。象马爹利的西方宫廷消费文化、茅台的国酒文化、五粮液的名门消费文化，以及华山论剑酒‘巅峰文化’的打造，都是极好的文化具象操作，只有这样的酒文化才能真正打动消费者，被当做经典传唱，并被消费者追崇进而成为消费习惯。”

　　经营华山论剑西凤酒多年的南京秦尚品百货有限公司董事长李宏则认为，文化被深挖出来之后，还需要有效的传播：“现在做白酒的，没有一家不做文化的。无论是历史文化、时尚文化，都脱不开将酒这一产品与文化进行对接。没有文化的酒，就如同没有灵魂的人，是乏味的、残缺的。但是，在市场运作过程中，许多狂打‘文化牌’的品牌，却并没有获得较好的业绩回报，甚至没多久就销声匿迹，这样的‘文化酒’不在少数。究其原因，主要是这些品牌，要么没有优质品质的产品做支撑，要么没有先进的营销模式做铺垫，要么没有让消费者满意的服务做补充，以至于这些品牌所打造的文化，没能够有效地传播出去。而华山论剑西凤酒则做得很好，不仅在文化深度上连续不断地挖掘，同时还举办各种与酒文化相关的事件活动，比如连续多年，规模盛大的品牌文化峰会就在全国起到了很好的传播效果。”

　　“酒是有生命的，而文化则是生命的精粹，只有将酒文化的内涵完美体现出来，才能从心灵深处抓住消费者。”著名白酒专家沈怡芳曾表示。无疑，华山论剑西凤酒在品牌文化上的建树，是值得行业肯定和学习的。