内容摘要：近日，由五粮液集团保健酒有限责任公司工会委员会主办的黄金酒“厨艺大比拼”劳动技能竞赛活动在集团公司机关食堂顺利开幕。此次厨艺比拼以“沟通交流厨艺，倡导健康饮食”为旨，来自集团下属车间、子公司共33支基层代表队争相参与角逐，我公司选送刘涛、马新明、童洲君三位同志代表保健酒公司参赛。

　　近日，由五粮液集团保健酒有限责任公司工会委员会主办的黄金酒“厨艺大比拼”劳动技能竞赛活动在集团公司机关食堂顺利开幕。此次厨艺比拼以“沟通交流厨艺，倡导健康饮食”为旨，来自集团下属车间、子公司共33支基层代表队争相参与角逐，我公司选送刘涛、马新明、童洲君三位同志代表保健酒公司参赛。

　　比赛由规定菜、自选菜、回答食品安全卫生知识三个项目组成，规定菜为酸辣土豆丝，自选菜由选手们自己选择、自由发挥，赛程规定各参赛队伍必须在60分种内完成菜品。我公司的三名参赛选手精神饱满，胸有成竹，厨艺程序有条不紊，动作娴熟，挥铲舞勺，分别在规定时间内做出了珍品养生煲、富贵枇杷鱼和规定菜酸辣土豆丝，三道佳肴别出心裁，菜香四溢，给大赛更添一道靓丽风景。在随后的知识问答环节中，我公司选手越战越勇，全部回答正确，较终以总分89.533取得大赛第三名的好成绩。

　　本次劳动技能竞赛的成功举行为职工提供了一个展示技能和切磋学习的平台，同时也进一步宣传了饮食文化与饮食健康，提高公司职工生活质量，增强了干部职工之间的凝聚力，为深入贯彻落实科学发展观打下实践基础。