内容摘要：4月8日，记者从汾酒集团获悉，作为山西省重点工程和汾酒“十四五”战略规划的核心项目，汾酒2030技改原酒产储能扩建项目正以超常规速度推进。该项目总投资91亿元，占地1856亩

　　吕梁日报讯， 4月8日，记者从汾酒集团获悉，作为山西省重点工程和汾酒“十四五”战略规划的核心项目，汾酒2030技改原酒产储能扩建项目正以超常规速度推进。该项目总投资91亿元，占地1856亩，目前已完成投资41.85亿元，主体工程全面铺开，预计投产后将实现年产原酒5.1万吨、储能13.44万吨的规模化目标，为汾酒冲击行业头部阵营提供硬核支撑。

　　高起点规划：锚定“中国白酒产业标杆”目标

　　汾酒2030技改项目是汾酒集团响应省委省政府“打造世界级酒产业集群”号召的关键落子。项目选址吕梁市汾阳杏花村经济技术开发区，依托当地得天独厚的高粱种植优势与千年酿酒传统，规划建设智能化酿造车间、陶坛酒库、自动化包装线、科研中心及配套生态设施，形成从原料到成品的全链条升级。

　　“项目设计对标国际一流标准，采用‘数字化+清洁能源’双轮驱动模式。”汾酒集团技改指挥部总工程师王建军介绍，酿造环节将引入物联网温控系统和智能发酵监测设备，使传统工艺精度提升30%以上；储能板块则新建3万只陶坛库，通过恒温恒湿技术最大化保留酒体风味。

　　高效率推进：政企联动破解建设难题

　　面对项目体量大、工期紧的挑战，吕梁市成立专项工作组，推行“拿地即开工”审批改革，仅用4个月完成土地征迁和环评能评。施工方中建三局采取“分区平行作业法”，高峰期投入2000余名工人、300台大型机械同步施工。目前，酿酒车间钢结构已完成90%，陶坛库地基工程全部竣工，配套的污水处理站和光伏发电设施已进入设备安装阶段。

　　“我们通过‘日调度、周考核’机制抢抓进度，预计2024年底完成主体封顶，2025年6月启动试生产。”项目负责人张宏透露，为确保技术落地，汾酒已与江南大学、中科院过程工程研究所共建联合实验室，针对酿造微生物群落优化等课题展开攻关。

　　高质量赋能：全产业链拉动区域经济

　　项目建成后，汾酒原酒总产能将突破20万吨/年，储能规模跃居行业前三。据测算，其带动的本地高粱种植、物流运输、包装印刷等上下游产业年产值可达50亿元，新增就业岗位1200个。杏花村酒业协会会长李明认为：“这不仅是一次产能扩容，更是对‘汾酒品牌价值+吕梁产区优势’的深度整合。”

　　值得注意的是，项目配套的10万吨有机高粱基地已启动建设，通过“企业+合作社+农户”订单模式，预计使周边8个乡镇农户年均增收3万元。此外，汾酒计划将厂区30%面积打造为工业旅游景点，与杏花村古镇文旅项目联动，形成“生产—观光—体验”闭环。

　　行业影响：重塑白酒产业竞争格局

　　中国酒业协会专家委员会指出，汾酒2030技改直指行业两大痛点——优质基酒稀缺和低碳转型压力。项目采用的余热回收系统和生物质能源替代方案，可使单位产品能耗降低18%，为白酒行业“双碳”目标提供范本。

　　“未来五年，白酒市场将进入‘产能+品质’双竞赛阶段。”行业分析师刘峰表示，随着酱香型白酒扩张势头放缓，清香型白酒凭借高性价比和年轻化口感迎来机遇，汾酒此次技改有望进一步抢占华北、华东及国际市场份额。

　　目前，汾酒集团已启动配套营销网络扩建，计划在长三角、粤港澳大湾区新增300家体验店。随着2030技改项目落地，汾酒“复兴版图”正加速从蓝图变为现实。