新突破

　　“丰谷”斩获30亿元

　　2012年，欧债危机持续发酵，中国企业出口受阻，国内需求疲软，而中国白酒行业在限制公款消费高档白酒的规定和军队禁酒令出台前后，又接连出现“勾兑门”、“塑化剂”等一系列危机事件，加之行业经历“十年黄金期”之后已步入调整期。这一年，白酒行业雪上加霜之说实不为过。然而，丰谷酒业硬是凭着科技进步、科学管理和攻势营销，攻坚克难，化危为机，在极其困难的情况下，在激烈的市场竞争中斩获销售收入30.02亿元。

　　分析这一斩获的深层次原因发现：丰谷酒业的科学管理水平和以品牌维护与提升为核心的攻势营销之功自不待言，依靠科技进步，研发推出低醉酒度实在是居功至伟。由于低醉酒度能满足理性消费需求，适应白酒健康消费趋势，故能占有可观的市场份额。对此，一组数据极具说服力：2012年，丰谷酒业销售同比增长27%，而以低醉酒度丰谷酒王为主的高端产品完成12.86亿元销售额，同比增长34.24%。

　　俗话说：“罕时烧香急时用，急时烧香不管用。”丰谷酒业多年以前就开始烧“低醉酒度”这炷香，于2010年研制成功并推向市场。2012年，白酒市场风云突变，而丰谷酒业却能“任凭风浪起，稳坐钓鱼船。”这岂不是应验了这句俗语。

　　2013年1月19日， “2012中国创造力年度盛典”在人民大会堂隆重开幕，丰谷酒业首创的“低醉酒度”科研成果等十大技术创新项目荣获“2012中国较具创造力技术”，这是低醉酒度获得的较高荣誉。

　　新模式

　　打造川酒新标杆

　　3月27日，丰谷酒业总经理张军在2013年度全国经销商大会上所作的主题报告中指出：中国白酒行业既面临挑战，也面临机遇。从白酒行业对地方经济的促进、中国新型城镇化的加速推进，以及国人对白酒的消费习惯看来，未来的中国白酒行业依然会持续增长；白酒产业结构将进一步优化，品牌整合将日渐加快。

　　张军向经销商们公布了2013年丰谷酒业的经营目标，即全面实现35亿元的市场营销收入考核目标，力争实现38亿元的奋斗目标。他还向经销商们介绍了公司为实现营销目标所做的工作调整。

　　他说：在2013年年初，丰谷酒业对原有组织构架进行了调整，并确立了以市场营销为中心的服务组织架构。围绕营销工作，丰谷酒业在内部成立了营销、品牌文化、战略规划、生产、质量与技术、采购、财务、行政八大经营中心。除营销中心外，其他七大中心的一切工作都将以服务市场销售这个中心来开展，全力支持市场发展需要。在新品规划上，丰谷酒业将围绕常规渠道产品、团购产品、电子商务产品三条主线来着手立项研发新品。每条主线均采取研发一代、使用一代、储备一代，彻底改变以前新品开发无市场调研、无科学规划、无战略储备的现象。并以低醉酒度为丰谷酒业公共品牌资源，打造差异化低醉型品类，做好低醉型品类的传播工作，坚持走以“创品类、塑模式、打造川酒新标杆”的品牌发展道路。

　　低醉酒度作为近年来白酒消费市场的一颗新星，其重要性与日俱增。据了解，优先植入低醉酒度科研成果的丰谷酒王酒，近三年来以年均43%的增速驰骋市场。丰谷酒业董事长马斌和总经理张军都认为，未来白酒市场发展的趋势将以低醉化的趋势发展。丰谷作为川酒二线品牌的排头兵，通过与经销商“合作、共赢、发展”，将写下坚实厚重的崭新篇章。

　　新跨越

　　厂商凝心聚力赢未来

　　4月23日，丰谷酒业全国营销系统针对“4.20”雅安芦山地震的捐款源源不断汇聚到公司工会。同为川企，5年前对地震灾难的感同身受，让身处绵阳的丰谷酒业人迸发出强大的凝聚力。知难而进、雷厉风行、同舟共济的团结精神再次彰显，这让人们不禁对丰谷酒业的未来充满信心。

　　其实，同地震一样，白酒行业此时同样身处患难中。3月27日，丰谷酒业在成都隆重召开了2013年度全国经销商大会，丰谷酒业董事长马斌、总经理张军、质量管理与技术研发中心总经理王远成等公司领导，全国销售大区经理以及来自全国各地的280名经销商济济一堂，在白酒消费淡季到来时和全国经销商一起商讨对策，共话未来。

　　丰谷酒业总经理张军在会上作题为“以市场为导向，以营销为核心，凝聚力量，攻艰克难，真诚合作，互利共赢，实现跨越式大发展”的主题报告，对中国白酒行业的走向、丰谷酒业的战略以及如何做到以市场为导向，以营销为核心，共同打造双赢平台等做了全面的分析。 张军指出，2013年丰谷酒业的经营目标是全面实现35亿元的市场营销收入考核目标，力争实现38亿的奋斗目标。在2013年年初，丰谷酒业对原有组织构架进行调整，并确立了以市场营销为中心的服务组织架构。围绕营销工作，丰谷在内部成立了营销、品牌文化、规划战略、生产、质量与技术、采购、财务、行政八大经营中心，除营销中心外，其他七大中心的一切工作都将以服务市场销售这个中心来开展，全力支持市场发展需要；在新品规划上，丰谷酒业将围绕常规渠道产品、团购产品、电子商务产品三条主线来着手立项开发。每条主线均采取研发一代、使用一代、储备一代的战备新品规划原则，彻底改变以前新品开发的无市场调研、无科学规划、无战略储备的现象。张军掷地有声地说：“今天我们已迈步在富有激情和竞争的2013年的白酒营销大道上，在更多的机遇和挑战面前，希望我们的真诚合作，坚固不摧！”

　　新标杆

　　“低醉”引领白酒消费风向

　　在历时三年的探索中，丰谷科研团队找到醉酒主要因子5个，并加以工艺控制，达到真正低醉的结果，开启中国白酒新纪元。有专家称低醉酒度科研成果填补了白酒饮后的评判空白，是一项创世之作。丰谷单品在2012年的销售额超过了15亿元，且从年销售数量来说，丰谷已稳居白酒业，这说明低醉酒度的研发极大地优化了丰谷的产品结构，迎合了消费的需求，

　　对于低醉酒度能否能成为一种行业标准，丰谷酒业总经理张军说：“适应新的喝酒时代，企业应该有所作为，引导科学、健康消费的责任，低醉酒度是适应这一趋势的探索，低醉酒度目前虽是企标，但已远远高出了饮前、饮中的国标。”记者在了解后，知道丰谷较终的目的并不是对数据和速度的一味追求，而是致力于打造中国白酒行业的卓越企业，更在乎对健康、品质和消费者美誉度的追求，从这里不难看出，丰谷对于“健康饮酒”理念的重视和低醉酒度的市场信心。

　　“在产品同质化时代，创造对每个企业来说都是至关重要的，企业创新一小步，行业将迈出一大步。”张军认为，低醉酒度对中国白酒业则有着深远影响，首先，它开启了中国白酒低醉、健康的生活方式；第二，它开创了中国白酒低醉型新品类；第三，它带动了中国白酒产业链快速发展；第四，它创新了中国白酒发展和饮用新方向。

　　就在之前的1月19日，“2012中国创造力年度盛典”在人民大会堂隆重开幕。丰谷酒业首创的“低醉酒度”科研成果等技术创新项目荣获“2012中国较具创造力技术”荣誉称号。丰谷创造中国白酒未来。丰谷酒业在争创国家技术中心的同时，不断调整技术创新战略，不断完善企业创新机制、人才激励措施，不断加大科研创新投入费用。这是对丰谷“低醉”产品的首肯。

　　新进度

　　三驾“马车”并驾齐驱

　　为了更好地发展，丰谷酒业提出了“一个主题，三驾马车”的发展战略，“一个主题”是指打造百年丰谷，使之成为中国白酒行业的卓越企业，“三驾马车”就是将产品生产、渠道销售、文化品牌传播三者定位在同一管理高度，内外兼修，并驾齐驱，确保丰谷成功跃升为中国白酒集团军。 小企业生存靠勤，中企业成攻靠智，大企业发展靠德。张军认为，要打造百年丰谷，创造行业中的卓越企业，仅仅有信心、有决心、有勇气是远远不够的，还必须要有科学的战略规划，务实的发展措施，一切工作必须以人为本，务实发展，科学发展。

　　在产品生产方面，自去年松垭万吨生态曲酒基地一期工程建成投产，显示出丰谷百亿发展基业已牢牢奠定。同时，丰谷产品的供应链也正在以绵阳为中心，向川西、川南、东北延伸，形成环形目标市场的产品供应圈。

　　在渠道销售方面，丰谷正在以“三步走”的市场深度发展战略，夯实全国市场基础。步是深化全国市场渠道改革，夯实市场基础；第二步是巩固全国核心渠道运营商在丰谷发展过程中的战略作用，让厂商共同赢在渠道的起跑线上；第三步是在重点捍卫四川“大本营市场”持续增长的同时，建立省外区域稳定增长的重点市场，以此确保丰谷2015年50亿、2020年100亿战略目标的实现，成功跻身中国白酒集团军。

　　在文化品牌传播方面，马斌认为影响力是丰谷品牌张力的重要支撑，为此将丰谷的文化品牌建设提到一个历史的战略高度，精心打造。丰谷酒业言必信，行必果，在2013年“4.20”芦山发生7.0级地震后，丰谷酒业积极启动地震应急预案，广大员工都慷慨解囊，纷纷伸出自己的援助之手，踊跃捐出自己的一份份爱心。这是企业丰硕文化建设成果的具体体现。

　丰谷王作为白酒市场的一颗新星已冉冉升起，它的未来不可限量。当低度健康饮酒日渐成为白酒市场的流行风尚；当众多酒企在此方面绞尽脑汁孜孜以求，当众多的经销商对此产品一见倾心并与企业同心协力，丰谷酒业会否历经磨难收获颇丰呢？我们乐观其成。

　　张军总经理的讲话在丰谷酒业员工和经销商中传递着正能量，大家激情澎湃，纷纷表示，要在丰谷酒业逆势勇攀新高的号角声中奋勇争先，再立新功！